Mese: ottobre 2011

Il Diario Alimentare è uno strumento di auto–aiuto molto utile per evidenziare abitudini che possono portare a problemi di peso, per isolare delle intolleranze alimentari o per monitorare la qualità della propria dieta. Sul Diario Alimentare si annota quel che che si è mangiato e bevuto durante la giornata, specificando gli orari e le relative …

Diario Alimentare (PDF)Leggi altro »

Di cruciale importanza è il lavoro che ognuno di noi può esercitare per rafforzare il proprio sistema immunitario, ovvero quell’esercito di cellule, tessuti e organi altamente specializzati (linfociti, macrofagi, linfonodi, plasmacellule, timo, midollo osseo etc.), organizzati e armati nella difesa del nostro corpo dagli agenti patogeni, ma capaci anche di sopprimere le cellule tumorali che …

Piramide degli Antiossidanti (PDF)Leggi altro »